Туризм в Германии / Экскурсии в Германии / Германия

Туристическое агенство «Экскурсии по Европе»
Экскурсии и деловое сопровождение по Германии, Голландии, Бельгии, Люксембургу
Телефоны в Германии: + 49 (0) 231-839109
+ 49 (0) 231-9109180
Fax: + 49 (0) 231-9109180;
Мобильный телефон:+49 (0) 178-1475657
Email: info@weltreport.de
Интернет: www.weltreport.de

Туризм в Германии Туризм в Германии / Экскурсии в Германии

3263 просмотров

Туры в Германии. Немецкая «Дорога сыра» Шлезвиг-Гольштейна Ветер, ватты, волны, песчаные пляжи, обрывистые берега, отливы и приливы моря, чудные закаты солнца, тонкие, здоровые аэрозоли морской воды... Этот регион федеральной земли Шлезвиг-Гольштейн известен также пастбищами и крестьянской структурой сохранившейся до наших дней. Через этот ландшафт проходит «Дорога сыра» Шлезвиг-Гольштейна, связывающая сыроварни между Северным и Балтийским морями, Эльбой и датской границей. Традиция крестьянского сыроварения в этом регионе документирована уже в средневековье. В настоящее время в Шлезвиг-Гольштейне открыты десятки небольших предприятий, производящих более 100 сортов разнообразного сыра: из молока коровы, козы или овцы, молодые и старые сыры, мягкие и жесткие, кислые, соленые, острые, сладкие или настоящие ароматные бомбы. Весьма типичным для этого региона является сыр «Tilsiter», обязанный своим появлением средневековым монастырям. Технологии сыроварения различны. Каждый сорт сыра имеет свою консистенцию, аромат, вкус и... собственные дыры. При этом наряду с ландшафтом сыров в регионе имеется много интересных достопримечательностей, захватывающих дух ландшафтов, великолепных земельных угодий, романтических замков в стиле барокко, кирпичной готики, чудных церквей и многочисленных музеев. На этом пути находится самый большой музей Германии под открытым небом в Мольфзее. Желающие, могут совершить путешествие на велосипеде вдоль Кильского канала. Со своей обширной программой «Дорога сыра» предлагает провести отпуск на могочисленных курортах Шлезвиг-Гольштейна. Борис Зарудин