Типично голландскими считаются, так называемые, «струпвафли» - горячие вафли с сиропом. Родиной вафель является нидерландский город Гауда, всемирно известный своими сырами.
В прошлом вафли были лакомством бедных людей, сегодня же эта сладкая выпечка предлагаются во многих местах. Маленькие круглые вафли выпекаются на специальной сковороде и посыпаются затем сахарной пудрой. Вкус - великолепный!
Типично лимбургский Vlaai - это фруктовый пирог, который традиционно подается на стол по каждому торжественному поводу. В зависимости от сезона, тесто покрывается земляниками, вишнями, сливами или рисовой молочной кашей. Вожделенные пироги бывают сладкие или с солью, с фруктами или просто с корнеплодами, покрытые сахарной пудрой. В Нидерландах имеются даже рестораны пирогов, где предлагаются множество различных сортов, например, пироги с беконом, с черным медом и т.д.
Почти каждый регион в Нидерландах имеет собственные сладкие блюда. Например, королевский город Гаага известен своими карамелями Haags Hopje. В северной части провинции Брабандт известна калорийная бомба Bossche Bol, являющяяся заварным пирожным со сливками и шоколадом. На севере страны лакомством является конфета из масла и сахара, дополненная еще одним тайным продуктом, известным под словом Babbelen.
Сладости подаются на стол по особенным поводам, например, ко дню рождения. Каждый ребенок традиционно получает «Beschuit met muisjes» - круглый пряник, который посыпается, в зависимости от пола ребенка, - розовой или голубой сахарной пудрой. Ко дню Святого Николая, являющегося в Нидерландах более важным праздником, чем Рождество, каждый ребенок получает начальную букву своего имени из шоколада.
Типично голландское лакомство – это т.н. «Speculaas» - печенье, пряности для которого прибывают из Индонезии.
Рекомендуемые отели в Амстердаме - (наличие мест и бесплатное бронирование)
* *
Цены: 39 до 999 Евро
Описание: Hotel Hermitage Amsterdam - Отель располагает собственным тихим садом и предоставляет бесплатный беспроводной доступ в Интернет. В отеле есть современные номера с одноцветным декором. В номерах имеется телевизор с плоским экраном и кабельными каналами.
* * * *
Цены: 64 до 999 Евро
Описание: Prinsenhotel - Исторический отель Prinsenhotel был построен по проекту знаменитого архитектора Питера Кейперса. Он находится в 5 минутах ходьбы от площади Ляйдсепляйн и Вонделпарка. Во всех номерах есть телевизор с плоским экраном.
* * * *
Цены: 19 до 999 Евро
Описание: NH City Centre - Отель NH City Centre занимает впечатляющее здание в стиле ар-деко, выходящее на канал Сингел. Он находится всего в 5 минутах ходьбы от площади Дам.
* * * *
Цены: 90.5 до 999 Евро
Описание: The Bridge Hotel - Отель The Bridge расположен в тихом районе в центре Амстердама. Из отеля открывается вид на реку Амстел.
* * * *
Цены: 71.1 до 999 Евро
Описание: Spa Sport Hotel Zuiver - Насладитесь расслабляющим и здоровым отдыхом в этом роскошном отеле, расположенном в Амстердаме! Побалуйте себя посещением спа-салона отеля Zuiver или потренируйтесь в спортивном комплексе Amstelpark.
0
Цены: 78 до 98 Евро
Описание: Hotelboot Iris - На этой уникальной лодке, расположенной в центре Амстердама, в 15 минутах ходьбы от Центрального железнодорожного вокзала Амстердама, гости могут остановиться в номерах в строгом гостиничном стиле с живописным видом на реку Эй.
* * * *
Цены: 57.5 до 930 Евро
Описание: Savoy Hotel Amsterdam - Отель Savoy расположен в 200 метрах от трамвайной остановки Cornelis Troostplein. К услугам гостей уютный бар, бесплатный беспроводной доступ в Интернет, а также номера со спутниковым телевидением и DVD-плеером.
0
Цены: 115.44 до 915.75 Евро
Описание: PH Apartment Suites - Гости апартаментов класса люкс PH размещаются в комфортабельных апартаментах в центре Амстердама. В этих просторных апартаментах царит атмосфера настоящего уединения. Апартаменты оформлены в современном стиле и уютно меблированы.
* * * *
Цены: 76 до 910 Евро
Описание: Park Plaza Victoria Amsterdam - Отель Park Plaza Victoria Amsterdam расположен в историческом здании напротив центрального вокзала Амстердама. В отеле есть крытый бассейн, сауна и ресторан с видом на город, где подают блюда изысканной кухни.
0
Цены: 55 до 90 Евро
Описание: B&B Orange-Amsterdam - Отель Orange-Amsterdam разместился в амстердамском районе Плантаже, чуть более чем в 10 минутах ходьбы от зоопарка Артис. Этот отель типа "постель и завтрак" располагает светлой кухней, где можно позавтракать, и номерами с бесплатным Wi-Fi.
