Голландские сладкие блюда / Голландия

Туристическое агенство «Экскурсии по Европе»
Экскурсии и деловое сопровождение по Германии, Голландии, Бельгии, Люксембургу
Телефоны в Германии: + 49 (0) 231-839109
+ 49 (0) 231-9109180
Fax: + 49 (0) 231-9109180;
Мобильный телефон:+49 (0) 178-1475657
Email: info@weltreport.de
Интернет: www.weltreport.de

Голландская кухня Голландские сладкие блюда

4814 просмотров

Голландские сладости Типично голландскими считаются, так называемые, «струпвафли» - горячие вафли с сиропом. Родиной вафель является нидерландский город Гауда, всемирно известный своими сырами. В прошлом вафли были лакомством бедных людей, сегодня же эта сладкая выпечка предлагаются во многих местах. Маленькие круглые вафли выпекаются на специальной сковороде и посыпаются затем сахарной пудрой. Вкус - великолепный! Типично лимбургский Vlaai - это фруктовый пирог, который традиционно подается на стол по каждому торжественному поводу. В зависимости от сезона, тесто покрывается земляниками, вишнями, сливами или рисовой молочной кашей. Вожделенные пироги бывают сладкие или с солью, с фруктами или просто с корнеплодами, покрытые сахарной пудрой. В Нидерландах имеются даже рестораны пирогов, где предлагаются множество различных сортов, например, пироги с беконом, с черным медом и т.д. Почти каждый регион в Нидерландах имеет собственные сладкие блюда. Например, королевский город Гаага известен своими карамелями Haags Hopje. В северной части провинции Брабандт известна калорийная бомба Bossche Bol, являющяяся заварным пирожным со сливками и шоколадом. На севере страны лакомством является конфета из масла и сахара, дополненная еще одним тайным продуктом, известным под словом Babbelen. Сладости подаются на стол по особенным поводам, например, ко дню рождения. Каждый ребенок традиционно получает «Beschuit met muisjes» - круглый пряник, который посыпается, в зависимости от пола ребенка, - розовой или голубой сахарной пудрой. Ко дню Святого Николая, являющегося в Нидерландах более важным праздником, чем Рождество, каждый ребенок получает начальную букву своего имени из шоколада. Типично голландское лакомство – это т.н. «Speculaas» - печенье, пряности для которого прибывают из Индонезии. Экскурсии в Амстердаме Пешеходная экскурсия по Амстердаму. Обзорная автомобильная экскурсия по Амстердаму. Один день в Амстердаме. Вечерняя поездка по каналам Амстердама. Велосипедная экскурсия по Амстердаму. Прогулка вдоль каналов Амстердама. Амстердам глазами Рембрандта. Амстердам: святые, наркоманы и проститутки. Тайны района красных фонарей Амстердама. Петр I и Амстердам. Очаровательный Йордан. Государственный музей. Музей Ван Гога. Старый и новый Амстердам. Туры в Нидерландах Голландия за один день: Амстердам – Роттердам – Дельфт - Гаага. Тур: «Малая Голландия» в городки Заансе Сханс и Волендам. Тур в Амстердам. Амстердам-эконом (3 дня/3 ночи). Тур в Амстердам (4 дня/4 ночи). Тур в Амстердам. Амстердам-Weekend (4 дня/3 ночи). Тур в Амстердам (7 дней/6 ночей). Тур в Амстердам (7 дней/6 ночей). Тур в Амстердам (7 дней/6 ночей). Тур в Бенилюксе. Амстердам-Брюссель (7 дней/6 ночей). Тур в Бенилюксе. Амстердам-Брюссель-Люксембург-Кельн (8 дней / 7 ночей). Поездка в Амстердам из Германии. Рекомендуемые отели в Амстердаме - (наличие мест и бесплатное бронирование)